减盐减油减糖 健康四川合理膳食专项乐投体育行动在成都启动

  四川新闻网记者从四川省卫健委获悉,7月16日,四川省卫生健康委员会在崇州市白头镇五星村隆重举行“健康四川”合理膳食专项行动启动仪式。启动仪式由四川省卫生健康委、成都市卫生健康委主办,崇州市人民政府承办。

  国家卫生健康委食品司副司长张志强指出,合理膳食是健康的基础。实施合理膳食行动,是贯彻落实党的十九大精神、推动实施健康中国战略的必然要求,也是落实预防为主方针、满足人民美好生活需要的重要抓手。但是,随着工业化、城镇化、人口老龄化进程加快,不合理膳食导致的健康问题日益突出,特别是由此引发的心脑血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系统疾病等常见慢病所带来的疾病负担越来越重。合理膳食行动要求家庭、个人、企业、政府乃至全社会都行动起来,最核心的任务是实施“三减”(减盐、乐投体育减油、减糖)。要努力减少高血压、糖尿病、肥胖和癌症等相关疾病,防止人民群众因病返贫。

  省卫生健康委党组成员、副主任、一级巡视员宋世贵强调,举行合理膳食专项行动启动仪式,是贯彻落实党中央、国务院和省委省政府系列决策部署的一项重要活动,同时也是四川省抗击新冠肺炎疫情取得阶段性成果之时,进一步倡导健康生活方式的一项积极举措。各地和有关部门要落实好习总书记的重要指示,按照“政府推进、部门协作、社会动员、全民参与”的总要求,齐心协力,齐抓共管,通过普及营养健康知识,强化营养健康政策支撑,倡导以“三减”为核心的合理膳食生活方式等举措,降低居民罹患相关疾病的风险,守好疾病预防关口的最前线,不断增强人民群众的健康“获得感”、生活“幸福感”。

  合理膳食专项行动首席专家、四川大学华西公共卫生学院的张立实教授解读了行动方案。该方案提出:到2030年,四川省成人肥胖增长率持续减缓;儿童、青少年超重率、肥胖率的增长速率得到有效遏制;居民营养健康知识知晓率在2022年基础上提高10%;5岁以下儿童生长迟缓率低于5%、贫血率低于10%;孕妇贫血率低于10%;合格碘盐覆盖率持续保持在90%以上;成人脂肪供能比下降到30%;每1万人配备1名营养指导员。

  餐饮行业代表、国家特一级烹调师、川菜大师张中尤宣读了行动倡议书。此外,启动仪式后,现场还进行了营养型农产品展示、营养与健康知识科普讲座、以“三减”为目标的烹饪技能展示及文艺演出。乐投电竞

点击次数: 发表时间:2020-09-01 19:04 打印此页 关闭